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Yuan Longping, "padre del arroz híbrido"

Por Han Wubai - 16 de Noviembre, 2010, 11:44, Categoría: Microdeposiciones

Que el arroz es la base nutritiva y el principal aporte de glúcidos en la dieta de los chinos es algo que salta a la vista, y al paladar, en cuanto pisas este país. Y, además, oye, que se lo comen con palillos, esos cubiertos con características chinas. Si un país con el 20% de la población mundial puede ser alimentado con el 7% de la tierra cultivable es gracias, en gran parte, al extraordinario invento de Yuan Longping, el arroz híbrido. Para el que suscribe, uno de los inventos que más ha contribuido a la paz y el bienestar del mundo. Curiosamente el ideograma chino que representa la paz está compuesto por una boca y una planta de arroz.
Item más, China debería pensar seriamente en  crear un "Premio Confucio de la Paz" que sustituya al noruego desprestigiado. Los dos primeros se los concedería a los dos "ping" que más se lo merecen, Longping y Xiaoping, Yuan y Deng respectivamente.



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